For mange er klor én og samme ting og der findes mange fordomme og holdninger omkring brugen af klor. Det er dog vigtigt, at der skelnes mellem flydende klor og den måde Sagewash Sanitizer virker. Den brugsopløsning Sagewash Sanitizer leverer kan ikke sammenlignes - patenteret teknologi sikrer en friskblandet kloropløsning, uden skadelige stoffer, pH-neutral og samtidig bionedbrydelig.
Flydende klor, som generelt bruges til desinfektion, indeholder meget lidt eller ingen hypoklorsyre, hvilket gør den 80 til 120 gange mindre effektive end Sagewash™ Sanitizer.
Den simple kemi - og det patenterede venturi-system, der sikrer den automatiske dosering og den neutrale pH-værdi - er den største forklaring på hvorfor Sagewash Sanitizer er et så effektivt, skånsomt, miljøneutralt og revolutionerede desinfektionssystem.
Teknisk beskrivelse af klor
Klor har på den ene eller anden måde i mere end 100 år været brugt som et effektivt og prisbilligt desinfektionsmiddel. Klor til desinfektion findes i tre forskellige fysiske former: Fast (calciumhypoklorit), flydende (natriumhypoklorit) og gas (chlorine gas).
Den faste form (calciumhypoklorit - forbindelsen brugt i Sagewash™ Sanitizer) er meget mindre ætsende/korroderende og eksponentielt mere effektiv end flydende klorprodukter (natriumhypoklorit), som det bekrives længere nede.
Mens gas-formen (chlorine gas) er effektiv, er den ret farlig og mere kompliceret at bruge end de to andre former.
Sagewash™ Sanitizer anvender hypoklorsyre, det stærkeste aktive ingrediens i klor-forbindelser. Det gennemgår iltning som angriber reproduktionen og stofskiftet i mikroorganismer. Dette resulterer i en øjeblikkelig desinfektion ved kontakt. Samtidig kan patogener ikke blive modstandsdygtige overfor den utrolig effektive hypoklorsyre.
Hurtigst effekt ved hypoklorsyre
Klor dræber i hver af sine tre fysiske former mikroorganismer gennem en rimelig simpel kemisk reaktion. Efter klor tilsættes vand, nedbrydes det til mange forskellige former, heriblandt hypoklorsyre (HOCl) og hypoklorioner (OCl). Begge substanser dræber de farlige mikroorganismer ved at angribe lipoiderne i cellevæggene, samt dræbe enzymerne og strukturer inde i cellen, hvilket får dem till at oxydere og blive harmløse.
Forskellen mellem hypoklorsyre og hypoklor ioner er effektiviteten og hastigheden for hvornår de oxiderer. Hypoklorsyre er i stand til at oxidere organismer indenfor sekunder, mens hypoklorsyre ioner kan tage op til 30 minutter.
Niveauet af hypoklorsyre og hypoklor ioner varierer afhængig af brugsopløsningens pH-værdi. Hvis pH-niveauet er for højt, er der ikke nok hypoklorsyre tilstede og desinfektionen kan tage meget længere og højere koncentrationer er nødvendigt end hvis pH-værdien er lavere. Idealistisk, skal pH-niveauet i opløsningen være mellem 7 og 8.
Når hypoklorsyre og hypoklor ioner er færdige med at desinficere, går de naturligt i forbindelse med andre kemikalier i omgivelserne, fx ammoniak, eller de nedbrydes til enkle atomer. Begge processer gør brugsopløsningen harmløs, hvilket gør Sagewash™ Sanitizer fuldstændig bionedbrydelig.
For en gennemgående analyse af klorbehandling og desinfektion henvises til:
Block, S.S (2000) Disinfection, Sterilization, and Preservation,
5th Edition NY: Lippincott, Williams & Wilkinscal.
White, Geo Clifford (1998) Handbook of Chlorination and Alternative Disinfectants,
4th Edition NY: Van Nostrand Reinhold.
Forskel på calcium hypoklor og flydende hypoklor
Som omtalt længere oppe er der forskel på fast og flydende form af klor. Her følger en videnskabelig forklaring på engelsk, udarbejdet af:
Dr. Leon Buchan PhD Microbiology, Control Chemicals LTD
Robert J. Saldivar, MS Animal Science, Sanitation Specialist, Texas A&M University